材料與方法

LC-15C 高效液相色譜儀 （日本島津）；722N可 見分光光度計 （上海儀電分析儀器有限公司）；KQ5200E 超聲波清洗器 （昆山市超聲儀器有限公 司）；ME204E 電子分析天平 （梅特勒-托利多儀器 （上海） 有限公司）；TG16-WS臺式高速離心機 （湖 南湘儀實驗儀器開發有限公司）；SSW-600-2S電熱 恒溫水浴箱 （上海博迅實業有限公司）；DFY1000D 藥用粉碎機 （溫嶺市林大機械有限公司）； YRE-210D 型旋轉蒸發器 （鞏義市予華儀器有限責 任公司）；DHG-9095A 型電熱鼓風干燥箱 （上海一恒科學儀器有限公司）；C-YLS-Q4 型耳片打孔器 （北京哲成科技有限公司）。采集新鮮的海南本地眼樹蓮，切段，曬干， 用粉碎機粉碎，過 40 目篩，獲得 3 kg 粉末；稱取 3.0 g眼樹蓮粉末，置于錐形瓶中，加入溶劑混勻， 以不同的超聲功率、溫度、提取時間、液料比進 行三萜類化合物的提取；超聲時間到了之后，抽 濾得到提取液，超聲3次，合并濾液，備用。

結果與分析

超聲功率在 200 W 以下，隨著提 取功率的增加，三萜類化合物的得率也增大，至 200 W 時三萜類化合物的得率達到最大值；功率為 250 W 時，眼樹蓮中三萜類化合物的得率呈下降趨 勢。可能是因為超聲功率在 200 W時，超聲波的空 化作用與機械作用達到較好的結合點，眼樹蓮中 三萜類化合物完全溶出 ，故超聲功率選擇200 W 為宜。提取時間對眼樹蓮三萜類化合物 的得率有一定影響。30 min時三萜類化合物的得率 提高比較明顯，40 min時三萜類化合物得率達到最 大值 （14.53 mg/g），隨后三萜類化合物的得率不 斷下降。由于剛開始物料與溶劑的接觸越來越充 分，因此得率逐漸增加，但隨時間的延長，雜質 的溶出增加，這可能降低了浸提速度 ，因此 選擇超聲提取時間40 min為宜。

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